Привет:) Сегодня я напишу рецепт печенья с M&M's. Печенье получается вкусным, сладким и рассыпчатым. Можно даже сказать хрустящим. Поэтому если вы хотите, чтобы печенье было мягкое, выпекайте его в духовке на пару-тройку минут меньше, чем написано в рецепте и делайте печенюшки потолще, так как в процессе выпечки печенье очень сильно расплывется, и если вы сразу раскатаете печенюшки тонко, то они все равно буду хрустящими, так как тонкие, да еще и расплывутся почти в два раза. Надеюсь понятно написала :'D.
Для печенья нам понадобится:
♦ 130 грамм муки
♦ 1 яйцо
♦ 100 грамм сахара
♦ 75 грамм сливочного масла
♦ 2 ч. л. разрыхлителя
♦ 1 ч. л. вынильного сахара
♦ M&M's для украшения
Растопить масло. Смешать все ингредиенты, кроме драже. Влить масло, замесить тесто.
Сформировать маленькие шарики, приплюснуть их на противне, застеленном пергаментом или смазанным маслом. Оставлять достаточно большое расстояние между пенеюшками. Печь 10-15 минут при 180 гр.
Комментариев нет:
Отправить комментарий